HMMはa1->a2->a3->a4という具合に遷移していくもの、例えばこの文章などのデータ、あるいは（よく知らないけど）音声などのデータを自動で連綿と次に何が起こるかを追っていくときに使います。このHMMがCRFに化けます。化けると精度が上がるのでチヤホヤされ…